Home » 2018

Category: 2018

Skru op for energien!

Hvorfor udskyde den gode energi? Hvorfor vente med dine nye tiltag?

At skubbe sine ønsker, nye tiltag og drømme ud i fremtiden, svarer til at skubbe sig selv væk. Og det afføder helt naturligt en oplevelse af lavere energi.
Ikke desto mindre, er vi mange der gør det. Vi har tradition for at vente med at få det godt.

Kan du f.eks. genkende én eller flere af disse tanker?:

Når jeg bliver slank, så bliver alt godt.
Når jeg begynder at motionere, så slipper jeg for dårlig samvittighed.
Når jeg begynder at spise sundere mad, så får jeg det bedre…

Men hvorfor i alverden vente med at føle glæden? Ja, hvorfor ikke mærke den allerede i dag?

Fordi det ikke er en realitet, vil de fleste sige. Og det er helt korrekt, men se så her:

Noget vi så gerne vil have, det har vi faktisk ikke endnu.

Noget vi så gerne vil føle, det føler vi faktisk ikke endnu.
Sagt på en anden måde; når vi taler om noget som ligger ude i fremtiden, så er det endnu ikke en del af vores liv. Ønsket ligger altså foran os, og er dermed ikke indenfor rækkevidde. Og faktisk kan der gå lang tid før det bliver en realitet, fordi vi fortsat skubber det foran os. Dag ud og dag ind…
Som et lille forsøg kan du jo selv prøve, at kaste et blik på dine ønsker og tanker. Måske øjner du også, at noget ligger DERUDE og venter på dig?

Fortvivl dog ikke, der er god hjælp at hente!

Lad All Energy støtte dig, og få optimal udnyttelse af kroppens ydeevne.
All Energy rummer en unik kombination af styrkende urter, carnitin, vitaminer og mineraler, som har til formål at øge kroppens energi og forbedre den fysiske ydeevne.
All Energy er sammensat, så kroppen dagligt får de vigtigste vitaminer og mineraler og samtidig et mærkbart energitilskud til sportsudøvelse eller hårdt arbejde. Produktet er dermed som skabt til sportsfolk, inkl. motionsløbere, men kan også bruges af alle andre, som gerne vil have mere overskud i en travl hverdag.
All Energy er et på samme tid stærkt og skånsomt kosttilskud, som skabt til at støtte og optimere kroppens ydeevne i aktive perioder.

Og som en ekstra hånd i ryggen, så indeholder All Energy, adaptogene urter. De fire planteingredienser i All Energy – schisandrafrugt, russisk rod, rosenrod og astragalusrod – er kendt som såkaldte adaptogener.
Adaptogener er i store træk det samme som styrkende urter, men er dog specielle i den forstand, at de er i stand til at afbalancere og styrke hele kroppen og ikke kun et bestemt organsystem.
Desuden har de en særlig evne til at øge kroppens tilpasningsevne og modstandskraft over for forskellige former for ydre stresspåvirkninger.

Rosenrod er en flerårig urt, som vokser i kølige egne på den nordlige halvkugle. Rosenrod har navn efter sin tykke, velduftende jordstængel, som længe har været kendt i traditionel folkemedicin. Studier har vist, at rosenrod kan øge den fysiske ydeevne og udholdenhed i forbindelse med sportsudøvelse. Rosenrod virker allerede en times tid efter indtagelse.

Nu har vi tilført din krop energi, så den langt nemmere kan tage springet, og gøre det, der er godt. Men lad os også lige kigge på dine tanker…

De mest vitale og energifyldte tanker, er dem som handler om NU´ET

Prøv selv at eksperimentere med følgende eksempler:

Jeg ER slank
Jeg ER sund
Jeg ER glad
Jeg ER aktiv
Jeg ER fuld af vitalitet

For sandheden er jo den, at man sagtens kan være glad selvom man ikke altid føler sig sund, ikke ser slank ud, eller noget helt tredje på det tunge vurderingsbarometer.
Ransag og udskift de energiforladte tanker om ”at vente med at få det godt”. De gavner dig slet ikke.
Gør op med dig selv, om du skal vedblive at følges med dine begrænsende tanker, eller om tiden er inde til at sige farvel. Og i samme åndedrag sige goddag og velkommen til nye og langt mere energifyldte tanker – og dermed også en nærende livsstil.

En livsstil som får tingene til at ske. At have det godt, på en daglig basis, er noget vi alle har brug for. Det er noget vi alle har ret til. Giv dig selv det bedste. Intet mindre. Respekter dine ønsker og længsler.

Rens ud i det gamle, for på den måde at skabe plads til vitalitet

Du kan nok se, at mærker du energien, sundheden, vitaliteten, glæden eller friheden allerede i dag, så lander dine ønsker førend du aner. Om ikke andet, så føles disse tanker da langt mere livfulde end de andre.
Og når vi kan vænne os til at tænke tunge tanker, så kan vi også begynde at vænne os til at tænke lette energifyldte tanker, ik’?
Og i dette arbejde, kan man altså med fordel bakke sin fysiske tilstand op, med vitaminer og urter, som støtter kroppen med energi.
All Energy og Rosenrod er særdeles gode eksempler herpå.

God fornøjelse med din daglige energibombe, i form af understøttende vitaminer, urter og lette tanker.

I denne måned sparer du 20%Solaray Mega B-Stress, All Energy, Rosenrod og Magnesium Citrat i butikkerne og på webshoppen 

Kombucha med hindbær og chili

Til 1 l.

950 ml kombucha-base
90 g/20 stk hindbær
1 moden chili

Tragt 1 l flaske med lufttæt låg

Fremgangsmåde:

Mos hindbær, skær enden af chilifrugten og kom begge dele på flaske. Top med kombucha-base ved brug af en tragt, til der er 0,5 cm luftrum i flaskehalsen, og luk tæt.

 

Hindbær hører til midsommeren og har en lang sæson. Der findes mange sorter, og enkelte af disse bærer frugt helt indtil frosten sætter ind. Ud over det velkendte røde bær findes der også gule og hvide varianter. Fælles for hindbær er en intens aroma med sødme og en let syre, der tilfører en frugtrig, delikat smag i opskriften.
Chili vil som et stærkt krydderi løfte hindbær med sin styrke. Styrken varierer kraftigt mellem de forskellige chilisorter og kategoriseres i måleenheden Scoville Heat Unit. Jo højere en værdi, jo stærkere chilifrugt. I opskriftsudviklingen blev sorten Lilla Luza brugt, der er opkaldt efter sin lilla farve og har en styrke på 7. Chilifrugter har den største styrke i stilkenden, og derfor anbefales det at skære den af, medmindre man gerne vil have chilistyrken gennemskærende i kombuchaen.

 

Opskriften er venligst lånt fra bogen KOMBUCHA en levende te af Nina Parna.

Kombucha – en levende te

Kombucha er en te, som er en smule anderledes end andre, da den er fermenteret – dvs. gæret.

Fermentering er en gammel metode, som er blevet brugt til at øge holdbarheden og smagen af fødevarer. Fermenterede fødevarer siges at gavne tarmfloraen med et højt præ- og probiotisk indhold. Dvs. at Kombucha kan have en positiv sammenhæng mellem mikroorganismer i tarmene og vores velbefindende. Samtidig udvikles og fremhæves en særpræget smag og aroma i råvaren, når den fermenteres.

En kombucha te består af 5 ingredienser: Starterkultur, SCUBY(Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), sukker, vand og te. Først brygger du din ønskede te, tilsætter sukker samt den specielle kultur og SCUBY .

Det er SCUBYén, også kaldet svampen, der skaber kombuchaen, da den fungerer som en biokemisk fabrik, som danner kombuchaens kraft og smag! Svampen er en levende kultur, som består af gær, alkohol, bakterier og andre mikroorganismer. Derudover sikrer den, at din kombucha ikke mugner.

Det tager i mellem 7 og 14 dage, at fermentere en kombucha. Dette afhænger dog af, hvilken tid man er på årstiden, og hvordan atmosfæren er der hvor du brygger. Er der koldt, vil det tage lidt længere tid at fermentere, og er det varmt vil det tage kortere tid.

Dog er en ting sikkert: Så længe du har kontrol over dit udstyr, din hygiejne og dine ingredienser, så skal du nok få en lækker kombucha.

Den færdige kombucha indeholder en masse organiske syrer, vitaminer, enzymer og probiotiske mikroorganismer. Derudover smager den også rigtigt godt. Når sukkeret er blevet omdannet, får teen en lidt syrlig-sød smag og har små blide bobler, ligesom en champagne eller cider. Derudover kan den virke lidt vinagtig, da den gennemgår den samme proces.

Du kan selv styre kombucha´ens smag, da den b.la. afhænger af den te, som der benyttes til brygningen. Man kan bruge alle slags te og enten bruge dem alene eller kombineret, dog skal du holde dig til rene te-sorter og ikke blandinger.

Du kan endvidere efterfermentere, både med eller uden smag.  Man kan tilsætte forskellige smage såsom bær, krydderier, ingefær, eller blande kombuchaen op med saft.

I efterfermenteringen hældes kombuchaen (med gær) op i flasker, og stilles i et mørkt sted med samme klima som ved den primære fermentering. Her vil kombuchaens smag forstærke samt få dannet mere brus. Alkoholprocenten vil også stige, men aldrig op på niveau som en normal øl. Derfor skal du ikke være bekymret for det, da den blot er en smule stærkere end en normal cider på 0,2%. Du kan drikke den færdige kombucha som den er, eller også bruge den i drinks!

Det er kun fantasien, der sætter grænser!

 

 

Læs meget mere om Kombucha teen og dens mange smage i bogen KOMBUCHA en levende te af Nina Parna.

Skrevet af Helsemin med inspiration fra KOMBUCHA en levende te af Nina Parna.